نمک در بدن ما چه کار میکند؟
آیا میخواهید بدانید نمک در بدن چه کاری انجام میدهد؟ برایتان مهم است که سیستم ایمنی بدنتان را مقاوم نگه دارید؟ سیستم ایمنی کارش چیست؟ نمک و سایر مواد طبیعی نقش بسزایی در سلامت بدن ایفا میکند.
بیماری یعنی بهم خوردن تعادل بدن و تعادل بدن را سیستم ایمنی حفظ میکند. این تعادل چگونه بهم میخورد که ما بیمار میشویم؟ جواب مشخص است. ورودیهای بدن اشتباه هستند یعنی غذای ناسالم و ترد بدن میشود. غذاهای سالم باید از ترکیبات طبیعی و غیرشیمیایی باشند. آب، روغن و نمک، سه ماده بسیار مهم برای بدن هستند. اگر این سه ماده غیرطبیعی باشند، تعادل بدن به بهم خورده و سیستم ایمنی به شدت ضعیف شده و با ور میکروبی ساده، فرد سریع بیمار میشود.
نمک از دیدگاه طب سنتی
از دیدگاه طب سنتی، نمک طبیعی میتواند بدن را پاکسازی کند و املاح مورد نیاز بدن را تامین کند تا سیستم ایمنی بدن قوی بماند. خون در ریشه بدن (در روده کوچک) تولید میشود و اگر نمک جزء غذا نباشد، بدن خون سالم تولید نمیکند. در نتیجه، بدن نمیتواند سلول بنیادی سالم تولید کند.
کمتر مادهای مثل نمک آمیختگی به کمال با آب دارد. اگر آب مایه حیات بر زمین است، نمک هم کمی از آن ندارد.
از دیدگاه طب سنتی، نمک موجود در بدن، عامل اصلی تعادل فیزیولوژیک اندامی آدمی است.هرنوع کمبود نمک در بدن برای سلامت ما زیانبخش است. کمبود نمک میتواند اختلالات کوچک و بزرگ از ضعف تا کوفتگی که در کوتاهمدت دارای اثرات وخیمی است را موجب شود. همچنین، بیماریهای منتهی به اسهال تا حد خطرناکی نمک بدن را کاهش میدهند و برای جبران این قبیل کمبودها باید به سرعت، نمک بدن را تنظیم کرد.
چرا نمک ماده ای ضروری است؟
نمک کمک خوبی در ساخت بیکربنات سدیم در معده است. کار معده قلیایی کردن غذا است، پس برای معده سالم باید نمک طبیعی در غذاها گنجانده شود. لازم به ذکر است نمک سفره نمک سالمی نیست و مصرف اینگونه نمکهای صنعتی موجب بالا رفتن فشار میشود. در صورتیکه نمک طبیعی در طب سنتی فشار خون را تنظیم میکند، اما در نمک مصنوعی، هیدرواکسید سدیم اضافه میکنند که باعث آلزایمر میشود.
کاملترین نمک طبیعی، سنگ نمکهای معدنی هستند که در انواع مختلف مانند دلنمک ، نمک صورتی و نمک آبی وجود دارند.
نمک طبیعی در مقایسه با نمکهای صنعتی برتری بیشتری دارد. زیرا تعادل و دوز عناصراین نمک توسط خداوند حکیم تنظیم شده است، ولی درصد دوز عناصر نمک صنعتی در صنعت شیمی توسط بشر تنظیم شده است.
ظاهرا زیاد بودن نمک در بدن یک انسان، منشأ بیماری مهمی نیست و بدن به طور طبیعی قادر به دفع نمک از طریق تعریق، ادرار وتنظیم عیار آن است جز در مورد کسانی که به بیماریهای قلبی عروقی و فشار غیرعادی خون دچارند و از مصرف دل نمک ناگزیرند. آنها باید به جای مصرف نمک از نوع دیگر نمکهای درمانی استفاده کنند که به نمک آبی معروف هستند.
مصرف نمک به دلیل خواص پاک کنندگی آن در رابطه با خوردنیها و ضرورت آن برای زیست نیروی جسمانی حائز اهمیت است. استفاده از نمک در طب سنتی برای هر نفر معمولاً بین نیم گرم (حداقل) و ده گرم برحسب آب و هوا و نوع تمدن متفاوت است. گویا انسان در گذشته، نمک بیشتری مصرف میکرده به گونه ای که در قرن 15 و18 هر فرد اروپایی روزانه 20 گرم نمک مصرف داشته است.
بهترین نمک برای مصرف کدام است؟
نمکهایی که مردم به عنوان نمک تصفیه شده و یددار مصرف میکنند نه تنها ارزش غذایی ندارد بلکه باوجود ید صنعتی ، آنتی کیک، فلوراید و … تبدیل به ماده ای شور وبیماری زا شده است. وجود ید صنعتی نه تنها باعث سلامتی بلکه سبب بروز انواع بیماری ها نیز میشود.
همچنین در کتاب مخزن الاویه حکیم عقیلی خراسانی ذکر شده است: «از میان نمکهای مختلف بدترین همه، ملح مصنوع از ماء بحر است.» یعنی نمک دریا، بدترین نوع نمک خوراکی است .این در مغایرت کامل با تبلیغات افراد سودجویی است که تحت عنوان فروش نمک دریا (به عنوان نمک سالمتر) پولهای کلانی را به جیب میزنند.»
در نتیجه میتوان گفت که نمک های معدنی به دلیل عدم وجود هرگونه آلودگی در کوهستان و ناخالصی به عنوان بهترین گزینه برای مصرف روزانه می باشد.
اینکه نمک چه میزان مهم است را باید همه بدانند تا به علت برخی تبلیغات غلط مصرف این ماده موثر را قطع نکنند. تمام موادی که بدن انسان به ان نیاز دارد باید به اندازه و بصورت طبیعی مصرف شود تا از بروز مشکلات جدی جلوگیری شود.
در سایت دلنمک میتوانید با خیالی آسوده بهترین نوع نمک های معدنی را با مناسبترین قیمت و بالاترین کیفیت تهیه کنید.کافیست محصول مورد نظر خودرا در فروشگاه بیابید تا در سریعترین زمان ممکن به دستتان برسانیم.
